11 juillet 2008
"Ce dur au coeur tendre...."
.....J'ai nommé le Cannelé....
Croquant à l'extérieur, il se doit d'être moelleux à l'intérieur.
La qualité de l'emblématique pâtisserie bordelaise tient à ce contraste unique en son genre : une solide enveloppe couleur cuir sombre protégeant une chair douce et délicate.
Il existe des dizaines de recettes de cannelés, mais chacune d'elles se doit de respecter les "fondamentaux" : lait, farine, sucre, œufs, beurre, vanille et vieux rhum agricole.
Fournée perso, limite assez cuite.....Pétard, ce que c'est bon !!!!!!
Voilà, j'espère vous avoir donné l'eau à la bouche et je vous donne rendez vous fin juillet pour vous en raconter une bien bonne.....;)
04 juillet 2008
Self portrait
.....Entre 2 siestes.......
Je vous souhaite à toutes un agréable weekend,
et bonnes vacances à celles qui partent....
Ici départ le 12 juillet pour quelques jours au Touquet
.......avant la reprise du boulot le 1er aout......Ça va être hard !
28 juin 2008
Taguée (tiens, une revenante ??????)
Taguée par Rachel et Emmanuelle
# Il y a 10 ans...
J'avais 23 ans "et demi" (à cet âge, les "et demi" comptent encore énormément), on était en train de faire avec Olivier un beau périple de 3 000 kilomètres sur la côte Ouest des États Unis, on parlait fiançailles....mariage.....
# 5 choses que je dois faire aujourd'hui...
-aller me recoucher (la chance !!!! ces messieurs sont à Marcoussis en train de ravager leurs vêtements sur le terrain de rubgy du beauf.....)
-passer la serpillère autour de ma machine à laver qui nous a lâché cette nuit -ô joie !-
-Faire une pause café/blog et aller voir ce qui se passe ailleurs que chez moi!!
-Faire un semblant de repas pour ce midi.......
-Préparer mon moelleux au chocolat pour l'apporter chez nos amis demain midi......
# 3 plats que j'adore...
-Une bonne Scaloppine alla Parmigiana, accompagnée de Penne ou Spaghettis al dente, bourrés de Parmesan !!!!!
-Un moelleux au chocolat, avec un cœur bien coulant.....
-l'hiver, au coin du feu.....Une bonne tartiflette homemade.....
# 5 endroits où j'ai vécu...
Pas très original......Vert Saint Denis (77);Abbeville (80), puis retour en banlieue Sud de Paris (L'Hay les Roses, Antony, Sceaux)
# 5 choses que je ferais si j'étais riche...
-J'achèterais une maison avec piscine sur l'ile de Ré.
-Je partirais demain aux Maldives avec mon mari, la nounou à domicile nous garderait les zouzous !
-Je m'assurerais que tous ceux que j'aime ne manquent de rien.
-J'ouvrirais une boutique de déco pas loin de l'ile de Ré, histoire de pouvoir m'y rendre facilement.
-Je financerais la recherche médicale pour foutre Crabe, SIDA, Alzheimer et autres merdes au placard !
# 5 personnes que j'aimerais connaitre davantage...
Je crois que vous êtes toutes passées à la casserole.....je passe néanmoins le relais à qui veut....
23 juin 2008
Echappée belle......
Il y a 6 mois, si on m'avait dit que je nouerais une amitié virtuelle -via les blogs-.......je n'y aurais jamais cru.....
Et pourtant, le virtuel s'est mué en réel, mercredi dernier vers 22 heures quand je suis venue te chercher à la gare RER......
Le premier jour, direction rue du Bac, via la rue St Palcide et le Bon Marché......
Bien déçues en sortant de chez Nespresso......Georges n'y était pas......Tant pis Olivier sera là ce soir et il vaut mille fois mieux que Georges.....isn't it , Rachel ?!!!!!
Je pense que l'on a écumé tous les Bonpoint de la capitale, les Bonton aussi du reste.....
J'ai bien aimé la collection Zef, et Théo va être craquant dans sa tunique Coquelicot et Paprika....
Le deuxième jour, à moi de te faire découvrir l'Opéra Garnier, la rue de la Paix, la place Vendôme......(Ah ,si on était riches....!)......
L'Eglise de la Madeleine, la rue Royale, son Bonpoint, ses macarons.....Hep, Rachel, il t'en reste ??????
Allez ma Belle....
Fais de doux rêves Parisiens.......projette de jolies balades pour la prochaine fois où tu viendras.......
Et encore merci......!
17 juin 2008
Toujours vivante.....quoi que....
Bien crevée par ce weekend " à fond les ballons"....mais le soleil revient, alors le moral suit ;)
La fête d'anniversaire de Théo s'est très bien passée; entre le gouter, la pêche à la ligne, le chamboule-tout et autres chasses au trésor, l'après-midi est passée plutôt vite.....Il a été très gâté et était content de son gâteau-phare pensé et réalisé par sa Maman....(Théo est fan d'éoliennes et de phares en tout genre, allez savoir....)
Et on a miraculeusement échappé au déluge dimanche lors de la fête des Guinguettes.....
Les zouzous se sont bien éclatés, particulièrement lors de leur tour de Poney.....
Cette semaine va marquer une belle rencontre j'en suis sure......Je me prépare à accueillir Rachel mercredi soir pour 2 jours....
Je bouillonne d'impatience et me réjouis par avance !!!!!
13 juin 2008
Invasion de lutins.....
Je ne serai pas particulièrement présente ce weekend sur la blogo' et pour cause......
* Les instit' ont eu la bonne idée de faire les réunions de présentation de Petite Section et de CP le même jour et à 1 heure d'intervalle.......Demain matin, la course, donc......
* Et demain après-midi, l'appart' sera envahi par des 5 zouzous de 6 ans, en croisant les doigts pour que le ciel soit clément, mon bout de jardin me sauvera alors du pétage de plombs ;)
Invitations faites par Théo himself, on est dans la période ORIGAMI,
l'idée d'une invitation "maison" était toute trouvée ;)
* Demain soir et dimanche toute la journée, si vous êtes en Région Parisienne, notre ville organise sa traditionnelle Fête de Guinguettes......Ambiance garantie !
Bon weekend à toutes !
10 juin 2008
L' Atelier d'Emilienne....
Elle maitrise l'art de la patine et
les meubles peints n'ont pas de secret pour Elle....
Elle réalise de superbes toiles de lin.....de jolis bois flottés....
Sa boutique renferme mille et un objet de déco.....
Si vous passez aux Sables d'Olonne, allez la voir de ma part......C'est ma Belle-mère !
08 juin 2008
6 ans.....déjà ????!
Mon grand chéri, mon bébé d'il n'y a pas si longtemps.....
Toi le raisonnable, toi l'angoissé......souvent, je me dis qu'in utéro tu l'as ressenti le stress de ta maman, ce stress de ne pas revivre cette douleur qui l'avait tenaillée quelques mois auparavant.....
Tu t'es accroché.....et tu as décider d'arrivé le jour dit, avec une précision Suisse ;)
Tes réflexions nous laissent souvent sans voix.....quelle maturité, quelle vivacité d'esprit.....!
Et malgré quelques heurs inévitables, tu es un super grand frère......parole de Louis.....
Bon anniversaire mon Théo !!!!!
Découvrez Radiohead!
04 juin 2008
Grand déballage.....
En pleins préparatifs de la vente C de C et les Bijoux de Cécile à la maison ce samedi, je vous snobe un peu ces temps-ci mais c'est pour la bonne cause......Inventaire,rangement, tri, c'est du boulot ;)
Je "baigne" dans les petites robes et autres tuniques......
Tout est super beau !
Jugez plutôt:
Alors, Rachel, ça te plait ???
A samedi pour celle que le peuvent ;)
Edit de 23H00....
Merci à vous toutes les filles ! Un bisou spécial à Stéphanie et Pascaline !
Morgane, Cécile, vos colis partiront lundi !
02 juin 2008
En Pays Catalan #2
Fan de rayures bayadères, j'ai dans le projet de fabriquer des rideaux et des housses de coussins avec THE tissu.....
Quelques uns de chez LINUM me faisaient de l'œil et c'est finalement un modèle des Toiles du Soleil qui aura toutes mes faveurs.....
Il se trouve que l'usine se situe à Saint Laurent de Cerdans, dans le fin fond de la Vallée du Vallespir, pas très loin de là où nous séjournions......Sous une chaleur à mourir, par une route sinueuse, avec des loustics impatients d'arriver, on déboule là :
Dommage, on ne peut plus visiter la manufacture, les machines trop anciennes souffriraient du manque de précaution de certains touristes....
Et pour compléter ma collection de rayures, j'ai rapporté ça :
