Fondant aux 2 chocolats
Je suis choco maniaque, c'est pas de ma faute, c'est de la faute de la
sérotonine,un neuromédiateur....Et c'est "Elle" qui nous le dit,
alors....
En fait la sérotonine est un neuro-modulateur cérébral
fabriqué par l'organisme à partir du tryptophane, un acide aminé
apporté par la nourriture.Si on en manque, on développe des troubles
alimentaires (grignotage, compulsions sucrées, boulimie)
C'est sans
scrupules aucuns (d'autant plus qu'il fait un temps de M&rde, cela
joue aussi pas mal son rôle à mon avis) que je vous livre une petite
recette sympa d'un fondant au cœur de chocolat blanc surtout si ledit fondant est dégusté avec un bon Georges....
* Pour une dizaine de petits moules *
* préchauffer le four à 200 ° *
* faire fondre une tablette de chocolat pâtissier et 80 g de beurre *
* battre 4 oeufs avec 90 g de sucre *
* ajouter 2 cuillères soupe rases de farine *
* ajouter le chocolat bien mélangé *
* remplir la moitié des moules *
* mettre un carré de chocolat blanc *
* remplir le reste des moules *
* enfourner pendant 10 minutes *
* servir aussitôt *
En images, cela donne cela :
et un grand merci à toi Nath, pour ta gentillesse.....
Essayer tes jolies créa, c'est les adopter, la preuve en images.....
Le "it" chèche des bébés branchés :